Bò nấu đậu – Món ăn này có mùi vị thơm ngon và bắt mắt, rất dễ thực hiện và không mất nhiều thời gian, bạn có thể đãi gia đình trong những ngày cuối tuần.

Nguyên liệu cần có:

• 500 gram thịt bò
• 1 hộp đậu Hà Lan
• 1 trái dừa tươi
• Hành tỏi bằm nhuyễn
• Gia vị gồm: dầu chiên, nước tương, muối, đường, tiêu, hạt nêm vừa đủ

Hướng dẫn cách làm:

Bò nấu đậu

•  Thịt bò cắt thành miếng vuông (khoảng 3cm) rửa thật sạch, sau đó ướp với nước tương và các gia vị để khoảng 20 phút cho thấm.
•  Bắc chảo lên bếp, để nóng cho một ít dầu chiên và tỏi bằm vào xào thơm, sau đó cho thịt bò vào xào lửa lớn. Đổ nước dừa tươi và nước sôi để nguội vào, sau đó cho đậu vào, để lửa liêu riu. Nấu cho nước sánh lại và có màu nâu. nếm nêm vừa ăn. Nên ăn nóng kèm với bánh mì.

•  Món ăn khi hoàn thành có mùi vị thơm ngon và bắt mắt. Món bò nấu đậu này rất dễ thực hiện và không mất nhiều thời gian, bạn có thể đãi gia đình trong những ngày cuối tuần.

Bò nấu đậu

 

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)